Trester & Edelbrände aus der Region

Macardo verwendet eine Vielfalt verschiedener Traubensorten für die Produktion hochwertiger Grappes. Die Trester unseres Pinots werden pressfrisch destilliert und in auserlesenen Fässern mehrere Jahre gelagert. Die weichen und samtigen Fassnoten charakterisieren diesen edlen Brand. Der Müller-Thurgau wird klar abgefüllt und hat ein frühlingshaftes und blumiges Aroma und zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus.

Brände, die aus Pressrückständen der Weinherstellung stammen dürfen aus rechtlichen Gründen nur in italienisch sprechenden Regionen Grappa genannt werden. Daher nennen wir diese speziellen, aus regionalen Traubensorten gewonnenen Brände „Aquavite di vinaccia“. Beim edlen Cuvée Reserva verwendet Macardo Trester von Pinot Noir, Chardonnay und Gewürztraminer. Für die Lagerung werden gebrauchte Macardo Whiskyfässer verwendet. Diese verleihen ihm eine vielschichtige, erhabene Note.

Acquavite di Vinaccia Mueller Thurgau
Acquavite di Vinaccia Pinot Noir Barrique
Acquavite di vinaccia – Pinot Noir Barrique
Acquavite di Vinaccia Mueller Thurgau

Acquavite di vinaccia Müller Thurgau 35cl – 42% Vol.

Kristallklar. Sortentypischer Tresterbrand aus Müller Thurgau Trauben. Herrlich blumig, würzig, fruchtig, frisch und bemerkenswert zart. Reizvolles Aromenspiel kräftiger Muskataromen, intensiver Zitrustöne, moosiger Anklänge, weisser Blumen und pfeffrigen Noten. Er schafft eine grosse …

Acquavite di Vinaccia Pinot Noir Barrique

Acquavite di vinaccia Pinot Noir Barrique 35cl – 42% Vol.

Goldgelb oder Bernsteinfarben. Dieser Edelbrand enthüllt die fruchtigen, kräftigen Essenzen, die in den Pinot Noir Traubenbeeren schlummern. Sie verleihen ihm seine rustikale Finesse, eine ausgewogen Feinheit, und seinen kräftigen, aromatischen, charaktervollen, würzigen …

Acquavite di vinaccia – Pinot Noir Barrique

Acquavite di vinaccia Cuvée Reserva 35cl – 42% Vol.

Wunderbar klar herausgearbeitete Balance von Trester-und Fruchtnoten. Frische, komplexe Würze, vollsaftige Traubenmaische, blitzsauber. Saftig und sehr aromatisch im Mund. Schöne Muskatnote, etwas Pfeffer und kräuterwürzigen Akzenten, fruchtig und voll aromatisch im …

Les Grappes Cuvee
Macardo Vieilles
Brennkessel

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